floflo61800
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|  Posté le: 07 Sep 2009 [09:59] Sujet : Quiche aux lardons et aux champignons | |
| il te faut:
1 pate brisé
1 petite boite de champi
1 barquette de lardon fumé
1pot de20cl de creme fraiche
3gros oeufs
dérouler votre pate brisé dans un moule a tarte
ensuite étaler les lardons et les champi sur la pate
puis préparer la sauce:dans un récipient vous mettez la creme fraiche,les oeufs, un petit peu de sel (a cause des lardons qui sont salé)et du poivre.
ma petit touche personnel 1 cuillére a café de calva+une demi cuillére,vous mélangez puis verser la préparation sur les lardon,champi et n'oublié pas de parsemé gruyére(le calva vas relevé le gout) [/i]
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