rose Tizi Membre habitué


Age: 36 Zodiaque: Signe Chinois:  Sexe: Inscrit le: 26 Fév 2009 Messages: 17
| Posté le: 10 Oct 2009 [08:31] | |
| bonjour yonli
Voila une recette de beignet que je pense correspond à celle que tu cherche
Ingrédients
3 œufs
1verre de sucre
1 verre d'huile
1 verre d'eau tiède
1 verre de lait
1 c à s à 2 de levure de bière
Vanille ou zeste de citron
Farine
huile pour la friture
Préparatio
n
Mélangez bien les œufs le sucre le lait l'huile la levure de bière l'eau tiède la vanille puis ajoutez de la farine pour obtenir une pate assez molle laissez levez jusqu'à ce qu'elle double de volume.
Etalez la pate à l'aide d'un rouleau coupez des ronds avec un emporte pièce et laissez levez
Faites-les frire a feu doux.
Saupoudrer de sucre ou glacer les avec du chocolat,,,,,,,,
Remarque : tu peux les faire rond ou ovale ou avec un petit trous au milieux
Tu peut aussi les fourrer avec une crème

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