[dilettante76]

nous avons mangé des moules au roquefort ce midi et il me reste au moins 25cl de sauce, j'ai besoin de vos idées pour l'utiliser, les moules n'existent plus, mes "morfalles" ont dévoré 2 Kg de moules à 3 !
Merci

[Lola78]

Tu fais des bouchées au Roquefort avec cette sauce et tu complètes avec du gruyère râpé :
http://www.forums.supertoinette.com/recettes.php?t=401016

Ou alors, tu t'en sers pour accompagner des steaks hachés grillés. Ou des steaks grillés "entier".

[tatie58]

avec filets de poisson.
au milieu d'une feuille de brik.
ajouter dessus 1 filet de poisson.
dessus 1 tranche de tomate.
dessus ajouter un peu de votre sauce.
attacher avec un pique.au MO 2 à 3 mn.

dessus des pommes de terre cuites.
riz,pâtes.

[dilettante76]

merci lola78, ce sera fait demain matin, car là j'ai bien bossé jusqu'à maintenant et je vais m'accorder un peu de farniente ( je vais faire du point de croix ).
Tatie58 bonjour, un de ces 4 je mettrais une autre confiot que j'ai bidouillée cette semaine, un régal pas pour mon diabète en gestation

[tatie58]

dilletante.
tu met ta recette & je la transforme pour les diabétiques.qui adorent nos confitures.(j'en fessait partis).là j'ai ramassée des myrtilles.dans la semaine.
& hop sur le site.
au plaisir, TATIE.

[Lola78]

Coucou Dilettante, je vois que Tatie est passée par là
Bonne soirée à toutes les 2.

[tatie58]

[marie 38]

Hello tatie!
comment fait tu la confiture pour diabetique?
bisous
marie

[marie 38]

[tatie58]

[dilettante76]

finalement pour aller plus vite, hier j'ai fait cuire des coquillettes nature, ensuite bien égouttées, j'ai mélangé avec la sauce, un peu de gruyère râpé et hop au four à gratiner, trés bon, et plus de sauce

[tatie58]

dilettante76.
contente pour toi.bonne soirée.tatie

[marie 38]

[marie 38]

Bonsoir tatie
quand tu dis "sucre allegé" c'est de l'aspartam?
Le problème c'est que cela ne supporta pas la cuisson..
Pour la cuisson des desserts,j'utilise en liquide..
Bonne soirée tatie
marie

[marie 38]