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Plat en terre cuite

   
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nini3324
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Posté le: 04 Sep 2009 [18:37]     Sujet : Plat en terre cuite

Bonjour, j'ai hérité d un super plat en terre cuite, et j'aimerais faire un poulet coco
MAIS je ne sais pas comment on cuisine avec cet ustensile !

Doit on d'abord faire revenir un peu le poulet a la poele avant de le mettre dans le plat et au four?
Ou dois je mettre tous mes aliments dans le plat et mettre au four et laisser mariner ?,

J'aurais besoin de vos conseils

Merci Bisou


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Joce77
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Posté le: 06 Sep 2009 [19:26]    





nini3324 Hello, Kikou, Bonjour



Ton plat en terre cuite va uniquement au four, donc suit
tout simplement ta recette si elle te dit de faire dorer avant
ou de disposer directement dans le plat et enfourne,

Pour les recettes voici un lien vers celles du poulet coco

Flêche (Voir ICI) Poulet coco


Je te souhaite une bonne soirée Hello, Kikou, Bonjour Bisou



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