[nonotte74]

bonjour, j'ai réalisé l'autre jour une recette de tiramisu à ma façon et c'était tellement bon et beau que je veux vous le faire partager, prendre une boite de pêches au sirop et les couper en tranches fines, garder le sirop pour tremper les biscuits à la cuillère,battre au fouet 1 pot de mascarpone 100g de sucre et 3 oeufs,couper les biscuits à la cuillère en morceaux, les tremper dans le sirop et les placer au fond de chaque verre (2 biscuits par verre)déposer dessus quelques tranches de pêches, ajouter un coulis de fruits rouges et finir avec la crème de mascarpone et quelques amandes effilées. J'ai fait 6 verres. Un régal et c'est très frais

[nonotte74]

j'ai oublié de preciser qu'il faut battre les blancs d'oeuf en neige et les rajouter au mélange mascarpone+sucre+jaunes

[CHOUCHOUS]

NONOTTE, merci de nous faire partager ta recette! Je prends note de cette variante

[nonotte74]

merci c'est un plaisir de partager