[gasparac]

Bonjour

j'ai 15 ans et pour l'anniversaire de mariage de mes parents,je voudrai leur préparer un diner aux chandelles

auriez-vous des idées pour le menu

Merci

[Joce77]

gasparac


C'est une superbe idée que tu as la
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[Joce77]

gasparac


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[gasparac]

coucou Joce77

Merci beaucoup de m'avoir accueilli aussi chaleureusement que tu l'as fait

désolé pour le retard de ma réponse mais mes parents sont toujours a me demander ce que je fais...

J'ai vraiment peur de me tromper et de servir un plat qu'il n'aimeraient pas. Je ne sais pas le temps que j'aurai pour la préparation.
Donc pour la cuisine il me faudrait quelque chose de simple et rapide

A bientot sur le forum

gasparac

[Joce77]

gasparac



Le mieux ne sachant ce que tu te sens capable de réaliser,
le temps que tu as à disposition et le matériel culinaire dont
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Passe une bon dimanche

[Joce77]

gasparac



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Passe une bon dimanche

[gasparac]

Coucou Joce77

J'ai oublié de préciser dans mon annonce que le diner se déroulera seulement l'été prochain mais comme j'avais peur de ne pas avoir d'idées pour le menu,je m'y suis pris un an en avance!


Votre album perso est vraiment génial


Gràce à mon collège (pour la semaine du goût),j'ai peut-être trouver une entrée et un plat qui me convienderaient...

Entrée tomate farcie au concombre (en julienne)assaisonné avec un yaourt nature et de la menthe fraiche et de petits champignions de Paris.

Plat filet de volaille poché accompagné de son gratin dauphinois et de champignons

Pour la sauce du plat on proposait une sauce au bleu d'auvergne,mais j'ai trouvé un peu écoeurant..
Vous auriez une idée?

En revanche pour le dessert je n'ai pas trouvé...

Peut-être une salade de fruits? qu'est-ce que vous en pensez?
Si vous avez une idée je suis preneuse (quelque chose de frais)

Que pensez-vous des deux plats ?

A plus...

Gasparac

[Delph67]

tout d'abord pour l'initiative et le coté prévoyant

Voilà un menu qui me semble très prometteur mais perso je ne dirai rien du tout aux parents : une surprise est une surprise.

Pour le dessert, 1) tes parents sont ils gourmands?
2) vu que c'est un anniversaire de mariage, pourquoi ne pas chercher quelques chose qui leur rappellera peut être la rencontre ou le mariage ou les premières vacances ?
3) sinon un dessert qui fait toujours son effet c'est un fondant / coeur coulant au chocolat (il existe des recettes très simples, même sur la base du gateau au yahourt)

bon courage et tiens nous au courant!