[Delph67]

BISCUITS CROQUANTS AU COMTE
Ingrédients
- 250 g de farine
- 15 cl d'huile d'olive
- 1 bonne pincée de sel
- 10 cl de lait,
- 2CS de graines de pavot,
- 1 (bonne) CS de paprika,
- un peu de Comté râpé.
Préparation
- Mélangez tous les ingrédients (sauf le Comté) au robot pour obtenir une pâte homogène.
- Étalez la pâte (assez fine) et découpez les gâteaux à l'aide d'un emporte-pièce.
- Disposez-les sur une plaque à pâtisserie et recouvrez-les avec un peu de Comté râpé.
- Faites cuire au four 5 à 8 mn à 220°, surveillez la cuisson (tout dépend de l'épaisseur de la pâte).