[clautom]

bonjour a toute voilas le 6 septembre je baptise ma fille et je n'arrive a mettre mon menus en theme elfique pouvez m'aider
c'est un buffet froid
taboulet
celeris
pate au basilic
champignon a la grec
paté
rotis de porc
cuisse de poulet
flan de courgette
aubergine avec sauce
fromage
pieces montee
cidre cafe
voilas merci d'avance

[Jeep]

taboulé
céleris
pâtes au basilic
champignons à la grecque
pâté
"" Timbales de la forêt magique ou Trésors de la fée Clochette

rôtis de porc
cuisses de poulet
""Les bouquets de viande des lutins & des Nymphes de la forêt

flan de courgettes
aubergines avec sauce
les terrines de Mélusine

fromages
"" Carrousel lacté des Avenels

pièces montées
"""les gourmandises du pays de nulle part

cidre
"" Elixir des Léprechauns

café
"" Remède de la Belle aux bois dormants

[clautom]

MERCI JEEP c'est super tu as été rapide tu as de bonnes idées moi ça ne vien pas merci encore de ta gentillesse

[pepsine]

Ca y est ! Je t'avais dit pour 18h, mais mes recherches sur les elfes ont été plus fructueuses que je ne le pensais ! Je note la reformulation ici, plutôt qu'en MP, afin qu'elle puisse servir à d'autres personnes.

Jeep a réuni les entrées en une seule formule, suivant la place dont tu disposes sur ton menu, ce sera une meilleure idée que la formulation entrée par entrée que je te propose :

Taboulé :
Chaudron oriental des lutins

Céleris :
Filaments (ou fils) blancs de la Terre du Milieu

Pâtes au basilic :
Céréalières provençales à la mode de Viviane

Champignons à la grecque :
Chapeaux des sous-bois de la Forêt Noire

Pâté :
Terrines d'Arwen

Rôtis de porc, cuisses de poulet :
Mets grillés (rôtis, croustillants) des farfadets

Flan de courgettes, aubergines avec sauce :
Offrandes du jardin de Dame Galadriel

Fromages :
A la bergerie de Brocéliande

Pièces montées :
Battement d'ailes elfiques

Cidre
Bulles dorées de Merlin

Café :
Nectar (torréfié) de Morgane

Voilà, j'espère que ça t'aidera. Bon baptême et bonne fête de baptême !

[clautom]

PEPSINE bonsoir je te remercie beaucoup je pense qu'avec les deux propositions je vais quelque chose de sympat merci merci merci biz

[pepsine]

Ravie d'avoir pu t'aider

[Meïly33]

bonjour,je suis nouvelle sur le site et j'aurai eu besoin d'un petit coup de pouce pour trouver des idées de plat et reformuler le menu du bapteme de ma fille. elle sera baptiser au mois de novembre,letheme est les papillons avec pour couleur parme et vert amande. en entrée nous avons:
foie gras,
salade landaise( salade verte,tomates,gesiers,lardon,crouton,oeuf dur et lamelle de magret séchée)
en plat,je bloque pas d'idée.
fromages et salade
millefeuilles,mousse de fruits et la classique tarte aux pommes
par avance merci

[angèle007]

Bonjour Meily33

tout dépend du nombre de personnes qu'il y a pour le baptème de ta fille

mais tu pourrais faire du canard (ce serait une belle continuité avec les entrées ) - gratin dauphinois - ou ratatouille - ou champignons à la crème et marrons

ou encore filet de boeuf avec avec haricots vert, pommes dauphine ou tomates provençales

ou encore roti de porc avec pommes de terre sautées et jardinière de légumes

Qu'en penses-tu ? Merci pour ta réponse

angèle007

[PUPUCE76]

[Meïly33]

nous serons surement environ une cinquantaine (80invités mais deja desreponses negatives) le canard me plait bien mais j'aimerai une recette qui ne soit pas courante( eviter le magret par exemple). par contre j'aime beaucoup l'idée des champignons! merci

[angèle007]

sur le forum tu as "recettes à base de viandes" et tu as un "spécial canard" alors je suis sûre que tu trouveras ton bonheur !

pour les champignons idem "forum légumes"

Meily, le forum regorge de pépites ! Juste le temps de te familiariser, toinette et toinons sont très imaginatifs

bonne journée

angèle007

[Meïly33]

merci beaucoup,j'ai deja trouvé quelques idées pour reformuler mes entréesmais je seche pour le millefeuille. merci

[angèle007]

Meily

mille feuille : voile mystérieux des cristalydes - cocons mystérieux sucrés

bonne soirée

angèle007

[Meïly33]

bonjour,je viens de finir mon menu de bapteme mais je ne trouve pas de formule pour mon plat. nous aurons:
3 canards gras farci et sa sauce aux girolles
paupiettes de saumon sauce crevettes
fagots de haricots vert au lard
pomme de terre forestiere fourré aux cepes.
si vous avez quelques idées je suis preneuse. merci

[angèle007]

Meïly

tout d'abord est ce que la proposition pour le mille feuille te convenait car je me rend compte que tu n'as pas donné suite et tu reviens pour la fin 1 mois et demi après ! En effet cela approche vite maintenant

canards gras farcis et sa sauce au girolles : prince de l'étang en galante compagnie

paupiettes de saumon sauce crevettes : délicatesse océane et sa suite

fagots de haricots verts au lard : fagots du jardin (ou ilôts verts) en habit d'apparat

pommes de terre forestière fourrées aux cèpes : délicieuses rondeurs (ou Dames Blanches) aux saveurs des sous-bois

qu'en penses-tu ? Merci pour ta réponse

angèle007