[lovecuisine]

j'ai un munster dans le frigo mais il est un peu trop fait je l'aime bien ferme .
que puis je en faire pour éviter la poubelle .

merci .

[beijing]

tu peux faire comme une tartiflette en remplacant le reblochon par le munster
tu peux aussi faire des tartines chaudes au munster
ou des croques monsieur

[cuisinette.]

une quiche avec des oignons émincés.
une fondue
un chausson fromage & olives noires.

[lovecuisine]

merci tatie58 comment fais tu ton chausson de fromage s'il te plait.

[cuisinette.]

[lovecuisine]

ok super bonne ta recette tatie58.

[cuisinette.]

[diane de Poitiers]

envoi.....



on peut mettre du jambon sur des tartines de pain complet grillé, et tu rajoute des lamelles de munster et du cumin et direction le gril pour faire fondre le fromage.


se mange le soir avec une salade

[lovecuisine]

merci dianatation j'y penserai pour une prochaine fois

[cac]

C'est certainement trop tard mais une petite recette d'entrée originale et très bonne : Millefeuille de crevettes au munster
Ingrédients pour 4 pers:
28 crevettes roses
1 pâte feuilletée
150 g d'oignon blanc
3 cl d'huile (d'olive)
½ munster
Sel et poivre

Préparation:
Faire préchauffer le four à 180°C. Découper 8 disques dans la pâte feuilletée. Mettre au four 15 minutes entre 2 plaques.
Eplucher et émincer les oignons blancs. Décortiquer les crevettes et les faire sauter dans l'huile très chaudeavec les oignons
Creuser le moilleux du munster et le faire fondre dans une petite casserole.
Déposer dans les assiettes les disques. Recouvrir avec les crevettes et le munster fondu. Rectifier l'assaisonnement et recouvrir des disques restants.

[lovecuisine]

non merci cac ce n'est pas trop tard c'est une recette à faire une prochaine fois je te dirai ce que j'en pense et je posterai la recette en photo .