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Recette WW: Saumon en paillettes

   
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Recette WW: Saumon en paillettes

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fefema
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Posté le: 28 Avr 2009 [13:49]     Sujet : Recette WW: Saumon en paillettes
SAUMON EN PAILLETTES

pour 4 personnes ( 6pts par personne)

8 tranches de saumon fumé(240g)
8cs d'oeufs de lump
4 petits oeufs durs
persil

rouler les tranches de saumon en cornets
mettre 1 cs d'oeufs de lump à l'intérieur de chaque cornet et les disposer sur un plat rond

hacher séparément les blancs des jaunes d'oeufs durs

répartir les hachis au centre des cornets sans mélanger les couleurs

disposer quelques brins de persil et mettre au frais 30min

_________________
dbt ww 08/02/09 70kg (1m69)(19pts/jour)
stabilisée à 61kg!

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