[gyrata]

POELEE DE ST JACQUES AU CURRY

Points : 2/personne (quantités-ww standard) sinon adapter les points aux quantités.

Ingrédients pour 3
- 15 noix de st jacques---->4pièces/1,5pt
- 1 grosse tomate
- 1/2 oignon
- 1cc curry
- 1 grosse cs fromage blanc 0%---->0,5pt environ

Préparation
- Faire revenir l'oignon haché à feu moyen
- Ajouter les noix de st jacques et les faire dorer doucement de chaque côté (environ 5 min en tout)
- Ajouter les tomates coupées en dés pour les faire fondre (environ 10 min à feu doux et poele couverte)
- une fois que les tomates sont fondantes et les noix de st jacques assez fermes, ajouter le fromage blanc et mélanger
- laisser mijoter 2 minutes et ajouter la cuiller à café de curry
c'est prêt!
Avec une fondue de poireaux
Poireaux juste coupés en très petits morceaux et laissés fondre dans la poele une demi heure en ajoutant de l'eau dès que ça prend un peu et en ajoutant 1 cs de crème légère à la fin pour lier le tout.

J'espère que mes recettes ne font pas double emploi avec les tiennes, Féféma .
mais ce n'est pas grave....il reste à nos pipelettes le soin de trier.