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Recette WW: Soupe de concombres

   
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Recette WW: Soupe de concombres

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fefema
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Posté le: 18 Avr 2009 [11:40]     Recette WW: Soupe de concombres
SOUPE AU CONCOMBRE

POUR 4 PERSONNES(1.5point par personne)

2 concombres
3 yaourts nature
1/2 citron
1cs d'huile d'olive

peler et épépiner les concombres, les couper en rondelles et les laisser dégorger 30min

couper 4 rondelles en petits dés e tles réserver pour la présentation
mixer le reste en ajoutant petit à petit les yaourts et l'huile, puis le citron
placer au frais durant 1 h

répartir la soupe dans 4 assiettes et servir bien frais
décorer de feuilles de menthe et de quelques glaçons

_________________
dbt ww 08/02/09 70kg (1m69)(20pts/jour)
reprise le 26/04/10 65.5kg
5.05.10 64.6kg
26.05.10 63.5kg
objectif 59/60kg fin juin

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