[anelor]

Compote de bananes et kiwis

Ingrédients :
. 1 pomme
. 2 kiwis
. 1 banane
. 1 pincée de mélange « 4 épices » (= gingembre, cannelle, noix de muscade, clous de girofle)

Préparation :
Peler les fruits, les couper morceaux et les mixer (mixer plongeur ou type blender). Répartir dans trois petits pots ou deux grands verres. Inutile de cuire (on perd encore plus de vitamines) et c'est la banane qui donne l'onctuosité à la compote.
au cas ou envie de sucré...