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Pêches au grand marnier

   
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Nina04
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Posté le: 12 Avr 2006 [09:13]     Sujet : Pêches au grand marnier

Pêches au grand marnier (pour 4 personnes)
1 boîte de 500 g de demi-pêche au sirop
100 g de beurre
100 g de sucre
5 cl de grand marnier

Egoutter les pêches. Puis es sécher sur du papier absorbant.

Faire chauffer le beurre dans une poêle, y glisser les pêches, les retourner au bout de quelques minutes et cuire encore quelques minutes.

Saupoudrer le sucre sur les pêches et laisser un peu caraméliser

Arroser de grand marnier et quand il est chaud incliner la poêle pour le flamber.

Servir immédiatement


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