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Coupes malmaison

   
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Coupes malmaison

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Nina04
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Posté le: 10 Avr 2006 [09:11]     Sujet : Coupes malmaison
Coupes malmaison (pour 4 personnes)
2 oranges
100g sucre
4cl grand marnier
500 g fraises

Peler une orange à vif et la couper en tranche transversales et les recouper en 2.

Presser la sesconde orange, mélanger le jus le sucre et le grand marnier.
Laver, équeter les fraises (les couper en 2 si elles sont grosses). Les répartir dans des coupes arroser avec le jus d'orange + grand marnier.

Décorer avec les demis-tranches d'orange.

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