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Recette WW: Crème à la banane

   
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Recette WW: Crème à la banane

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fefema
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Posté le: 06 Avr 2009 [08:59]     Sujet : Recette WW: Crème à la banane
CREME A LA BANANE

POUR 6PERSONNES( 3pts par personne)

4 bananes bien mûres(de 150g)
1/2 gousse de vanille
10cl de lait de coco
2 oeufs moyens
1cs d'édulcorant de cuissson en poudre

préchauffer le four à 180°c
paler les bananes
écraser la chair et la mettre dans une casserole avec la vanille ouverte en deux et le lait de coco

faire cuire ce mélange pendant 5 min à feu vif en remuant

enlever la gousse de vanille
battre les oeufs
les incorporer à la pulpe de banane avec l'édulcorant

verser la préparation dans des ramequins
les placer dans un bain-marie
cuire les flans 25min
les laisser tiédir

_________________
dbt ww 08/02/09 70kg (1m69)(19pts/jour)
stabilisée à 61kg!

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