[tommy]

boujour tout le monde
je voudrait faire du lapin a la moutarde
je ne sait pas comment m'y prendre
je fait tout le temps le lapin au vin blanc je voudrait changer un peux
merci pour votre aide

[marie 38]

Lapin à la moutarde


Bonsoir,
ma recette de lapin a la moutarde:
faire revenir les découpes de lapin en cocotte
ajouter oignons
lorsque tout est bien doré
déglacer au vin blanc
retirer les morceaux
les badigeonner de moutarde
placer dans un plat a four
vin blanc crème fraiche(ou soja cuisine)dans le plat
recouvrir de crépine de porc ou papier alu et mettre au four
Bonne soirée
marie france

[kikine19]

Je sal poivre mon lapin je le badigeonne de moutarde puis je le met dans un plat.au fond plat mettre de l'eau avec 1 cube de cube or.et au four ps: j'aime rajouté un peu de cognac sa la parfume