[juline59]

500g d'épinards
1 pâte feuillettée
120g de ricotta
2 oeufs
sel poivre muscade

Faire cuire les épinards (si c'est des frais, les nettoyer...si c'est du surgelé, les mettre dans la casserole !)

Mettre la pâte dans un plat à tarte, mettre les épinards dessus

Mélanger les oeufs avec la ricotta dans un bol à coté, sel poivre, et muscade
recouvrir les épinards.....mettre au four pendant 40 minutes.....slurp !