[mamina1313]

Inscription, plutôt réinscription le 13.08.2009 à 13h 30
Retour au travail 14 h, pas eu le temps de préparer un repas juste un en-cas.

Timbale de salade, poire, parmesan. 4 points
ce qu'il vous faut : par personne.
1 poire Williams
1/2 jus de citron
pas d'huile déja suffissament dans les tomates confites
50 g de roquette
20 g de parmesan
sel et poivre

Peler la poire, et couper en tranches épaisses au dessus d'un saladier puis arroser les tranchesavec le citron, verser l'huile sur la poire, ajouter la roquette et mélanger, ajouter les copeaux de parmesan, saler poivrer et mélanger
Dresser dans une assiette et déguster aussitôt.

Vers 16 h j'ai pris un yaourt aux fruits

[Rolca65]

Tu parles de tomates confites, combien environ ?

Merci

[mamina1313]

j'ai mis environ 8 demi tomates ( tomates cocktails )