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Congéler de la mozzarella

   
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nininininette
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Posté le: 16 Aoû 2009 [16:39]     Congéler de la mozzarella

bonjour,

j'aurais voulu savoir si l'on pouvait congeler de la mozarrela acheter en supermarchés deja dans des sachets.
faut t'il les enlever des sachets et mettre juste le fromage sans le jus dans le sachet de congelation? et combien de temps ça se congele?
si oui, pourriez vous me dire comment vous procedez et quel est le resultat a la decongelation!
en vous remerciant par avance
bises


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Joce77
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Posté le: 18 Aoû 2009 [10:50]     Re: Congéler de la mozzarella



nininininette Hello, Kikou, Bonjour

Tu la congèles dans son sachet avec son liquide
à la décongélation elle sera comme fraîche sans problèmes

Par contre pas de décongélation au micro-ondes
Sort la le matin pour le soir par exemple


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