[jean-claude]

bonjour,
j'ai recu des sachets de creme de marons :
ils contiennent 30% marron et 70% sucre

je dois trouver quelques recettes simple pour utiliser ce produit, avez vous des idées. à l'origine il semblerait que ce produit soit conçu comme sauce pour glace ou gâteau
merci
jc

[angèle007]

bonsoir jen-claude

voilà ce que je fais avec si cela peut t-intéresser bien sûr

ZOOM (clic)

c'est un tiramisu la recette est sur le forum de tiramisu, charlotttes bavarrois

bonne soirée

angèle007

[tatie58]

tu fourre des viennoiseries.
coupe une génoise en 2,tu met au milieu la crème de marron.& dessus faire un glaçage de chocolat.
un chausson de crème de marron.
dans des coupes ajoute de la crème de marron & tu met de la chantilly.
un gâteau roulé.
tu fourre des petits choux.

[jean-claude]

merci pour vos réponses, je vais faire quelques essais

en fait j'ai recu des sachets de 1kilo de cette mixture pour redistribuer à une banque alimentaire, il faut donc une recette simple (avec des ingrédients pas cher) pour utiliser tout le kilo en une fois

voila mon défi ?

[cakeauchocolat]

Une dame blanche :

* glace vanille,

* glace chocolat au fond d'une coupe,

* crème de marron,

* chantilly,

* amandes effilées .