[hélène85]

J'ai un reste de bon cidre ouvert depuis quelques jours et il ne pique plus. Qu'est-ce-que je pourrais en faire et est-ce-que je pourrais le congeler? merci pour vos idées.

[angèle007]

bonjour hélène

tu peux t'en servir en cuisine un roti de porc ou un sauté de veau avec pommes de terre et pommes fruit . Il peut très bien remplacer le vin blanc

Tu peux en faire un boisson en rajoutant du sirop de framboise ou de cassis et servir bien frais cela s'appelle "godinette"

Par contre je ne sais pas si cela se congèle jamais testé

angèle007

[hélène85]

Merci de ta réponse mais pour ce qui est de la boisson, mon cidre est éventée et à boire nature ce n'est pas très bon.

[angèle007]

hélène

je ne te parle pas de le boire nature !....

je te parle de le boire bien frais et avant le servir mettre dans le fond de ton verre sirop de framboises ou de cassis !

si je me suis mal exprimée je m'en excuse !

bonne soirée

angèle007

[val974]

je m'en sers en cuisine
faire un poulet au cidre,
bonne journée
val