[harley-davidson]

bonjour, j'ai beaucoup de tomates au jardin, et j'aimerais bien en faire un coulis et les mettre en pots comme les confitures. Dois-je faire comme pour les confitures, les mettre chaudes et retourner le pot?
merci

[vava74]

Bonjour,
il faut mettre dans des bocaux ou pots confiture à 2 cm du bord fermer stériliser 20 min laisser refroidir doucement pas besoin de retourner les bocaux j'espère t'avoir aidé, je suis toute nouvelle dans le forum cuisine et dans la confection des conserves cette année je me donne à fond