[Syb_69]

Je poste ici non pas pour donner une recette mais pour en demander une !

J'ai fait une fondue au chocolat.
Comme nous n'aimons pas trop le chocolat noir, j'ai fait un mélanger de chocolat noir dessert et pralinoise.
Aujourd'hui il me reste environ 350g de chocolat et je ne sais quoi en faire.

J'avais pensé en faire un gâteau mais est ce possible ?
Et si oui que dois je rajouter avec ?

Merci d'avance.

[angèle007]

bonjour syb_69

pourquoi ne pas faire une mousse au chocolat

pour 350g de chocolats "mélangés" il te faut 8 oeufs - C'EST TOUT !

tu refais fondre ton chocolat 'mélangé" au bain marie ensuite tu rajoutes les 8 jaunes d'oeufs 1 à 1 . Tu montes en neige les blancs et tu rajoutes à la préparation précédente en soulevant bien.

Au frigo au moins 2 h. Si tu ne manges pas toute la mpousse au chocolat (par écoeurement par exemple) celle-ci se congèle très bien dans une boite hermétique

bon week end

angèle007

[Syb_69]

Merci beaucoup pour ta réponse !
La mousse au chocolat est une très bonne idée, mais moi et la pâtisserie on est pas très copine, alors monter des blancs en neige !

[tatie58]

un glaçage au chocolat aussi.ajoute un peu de créme fraiche au bain marie & étale sur un gâteau.
& décore le dessus avec des vermicelle ou des praline roses aussi & autre.

[PUPUCE76]

[PUPUCE76]