[LaPtiteFée]

Une délicieuse recette ... à tester d'urgence
La recette d'origine est ici et je l'ai un chouilla modifiée pour la version WW (merci à Jessie_loca )

vous pouvez diminuer le nombre de points par personne en diminuant les quantités de pâtes et de pétoncles !
vous pouvez également ne faire que les pétoncles et la sauce que vous servirez dans un ramequin en guise d'entrée ! (je l'ai fait pour des invités et ils ont adoré)


Spaghettis aux pétoncles

ZOOM (clic)

recette pour 1 personne - 8 points
* pâtes à satiété : 4pt
* pétoncles à satiété : 3pt (j'ai utilisé des surgelées)
* 2 cuillères à soupe de crème fraîche à 15 % : 1pt
* ail et échalote : 0pt
* 2 cuillères à café de ketchup : aliment cadeau

Cuire les spaghettis comme indiqué sur le paquet.
Dans une poêle anti-adhésive, verser la quantité voulue de pétoncles et les mettre sur feu doux pour les faire dégeler (elles vont rendre un peu d'eau normalement). Quand elles sont bien dégelées, mettre sur feu vif pour les faire colorer un peu et remuant régulièrement pour ne pas qu'elles accrochent. (si elles accrochent, ajouter 1 ou 2 cuillères à soupe d'eau pour arriver à les décoller). Goûter une pétoncle pour voir si la cuisson vous convient.
Verser le ketchup et la crème fraîche dans la poêle, bien mélanger. Disposer les spaghettis dans une assiette et dresser dessus les pétoncles et la sauce.
Déguster sans attendre.

je mettrai comme note un 30/10 !! c'est possible ? car c'est vraiment délicieux et surtout très copieux

[LaPtiteFée]

tient ! je vais refaire cette recette pour le dîner de ce soir ... ça fait longtemps que j'en ai pas fait

[Lucile76]

Arf, en 30 secondes de temps, je viens de baver sur 2 de tes photos

Je garde aussi cette recette dans un coin

[LaPtiteFée]

trop drôle je savais pas que mes photos pouvaient faire baver
cette recette est ma préférée ! je ne m'en lasse jamais ... c'est un vrai délice !

ce qu'il y a de bien c'est que tu peux servir juste les pétoncles et la sauce en entrée dans un petit ramequin pour accompagner un pain de poisson par exemple, effet garantie lorsque j'ai du monde à la maison : à chaque fois j'entends que des "hhhhhuuuummmmm"

tu me diras ce que tu en pense si tu testes ? bon dimanche