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Conserve de concombre !

   
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Laura69
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Messages: 2


Posté le: 07 Aoû 2009 [13:31]     Sujet : Conserve de concombre !

bonjour à tous !

cette année j'ai des concombre à profusion et pourtant je n'ai que 2 petits pieds ! j'en ai un peu marre de manger des concombre midi et soir, donc je souhaite en faire des conserves.

j'avais pensé à une soupe de concombre que je stériliserais après ! es-ce une bonne idée ?
mes concombres sont aussi gros que ce qu'on trouve dans le commerce.

merci de vos réponses


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mariepoppins77
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Messages: 2588
L0calisation: Seine et Marne (nord)


Posté le: 07 Aoû 2009 [14:43]    

Hello, Kikou, Bonjour
conserve au vinaigre (comme les cornichons):
http://www.forums.supertoinette.com/recettes.php?p=2235887#2235887

une recette de pickles de miline :
http://www.forums.supertoinette.com/recettes.php?p=6328534#6328534

Bisou


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Si la cause est bonne, c'est de la persévérance. Si la cause est mauvaise, c'est de l'obstination.
L Sterne.
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Laura69
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Inscrit le: 07 Aoû 2009
Messages: 2


Posté le: 07 Aoû 2009 [14:58]    

merci mais je recherche plutot une recette salé pas avec de vinaigre.
je fais déja des cornichons au vinaigre.

je pensais plutot a une soupe ou autre si vous avez des idées !

merci


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PUPUCE76
Angelot
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Inscrit le: 16 Avr 2005
Messages: 9383
L0calisation: Dans un beau village de Seine Maritime/Haute Normandie


Posté le: 07 Aoû 2009 [15:51]    







Tendrement coeur BONJOUR LAURA69 et BIENVENUE sur les forums de SUPERTOINETTE Tendrement coeur

Tendrement coeur Je suis très heureuse que tu ais poussé la porte de nos forums, tu verras ici règnent la convivialité, l'entraide et l'amitié et l'on trouve tout ce que l'on veut, que ce soit des recettes délicieuses, des conseils, des témoignages ou un coin pour papoter Tendrement coeur

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Je te souhaite de te plaire parmi nous et surtout,
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