[tatie58]

Thon rouge aux légumes et au riz

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Ingrédients pour 2 personnes

2 tranche de thon rouge.(congelé).
2 courgettes coupées en ds.
1/2 poivron vert & rouge,coupés en cubes.
1 oignons émincé.
4 gousses d'ails.
1 citron vert.
sel,poivre,huile d'olive.
herbes mélangées.

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Préparation:

faire revenir les dés de courgettes,poivrons,oignon.
dans l'huile d'olive.
saler/poivrer,herbes mélangées.

ajouter le riz + 1 peu d'eau.

cuire doucement 20 mn.

cuire à part les tranches de thon.dans un peu de MG.
saler légèrement & le jus du citron vert.

dresser vos assiettes.

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