[minoukatwoman]

L'une d"entre vous aurait-elle déjà fait une sauce pour les frites comme celle de M*cDo? C'est une sorte de mayonnaise, aropmatisée avec je ne sais quelles herbes...
J'en ai acheté au supermarché cet après midi, mais je serais curieuse de saoir comment la faire moi-même... merci!

[Joce77]

minoukatwoman

J'ai une sauce qui ressemblerai mais je ne garanti pas qu'elle
sera du même goût car ce sont des sauces industrielles
difficiles à reproduire

Je te donne tout de même la recette

Sauce au yaourt

150g de yaourt nature
3 c à s de crème fraîche épaisse
1 jus de citron
1 c à s de ciboulette fraîche
1 c à s de persil frais
sel, poivre blanc
2 c à s d'huile d'olive
facultatif piment de cayenne une pointe de couteau

Mélanger le yaourt et la crème, ajouter les herbes
finement hachées, assaisonner et verser l'huile en filet
incorporer sans cesser de remuer

Voila pour la recette si tu testes dit moi ce que tu en penses


Passe une belle journée

[Joce77]

minoukatwoman

J'ai une sauce qui ressemblerai mais je ne garanti pas qu'elle
sera du même goût car ce sont des sauces industrielles
difficiles à reproduire

Je te donne tout de même la recette

Sauce au yaourt

150g de yaourt nature
3 c à s de crème fraîche épaisse
1 jus de citron
1 c à s de ciboulette fraîche
1 c à s de persil frais
sel, poivre blanc
2 c à s d'huile d'olive
facultatif piment de cayenne une pointe de couteau

Mélanger le yaourt et la crème, ajouter les herbes
finement hachées, assaisonner et verser l'huile en filet
incorporer sans cesser de remuer

Voila pour la recette si tu testes dit moi ce que tu en penses


Passe une belle journée

[kristine95]

Merci Joce
J'ai noté ta recette

[meknassia]

merci pour moi aussi cette sauce m'a l'air extra

[minoukatwoman]

Merci Joce va falloir tester!