[cricrize]

Bonjour, a toutes, et tous.
Je suis novice 1 semaine avec tm31
Connaissez-vous cette recette (pavés de saumon aux tagliatelles de légumes)
Car avec, la démonstratrice nous a fait un velouté de légumes, et en a mis a part,
Et a rajouter de la crème fraiche qui a servie de sauce pour le saumon.

elle nous a régaler et nous a dis que ce n'étais que les démonstratrices qui détenez cette recettes, que je trouverais l'équivalent........

Et je ne trouve pas
Merci en attendant .....

[domidom]

[domidom]

Voilà cricrize.

PAPILLOTES DE POISSON ET TAGLIATELLES DE CAROTTES

4 filets de poissons (environ 8OO Grs)
8OO Grs de Pdeterre chair ferme
500 Grs de carottes
100 Grs de poireau
1 tomate
50 Grs de crème fraiche épaisse
4 cuillières à soupe de moutarde
1 citron.
Mettre dans le bol,200 Grs de carottes et le poireau coupés en morceaux et mixer 6 sec à vit 5.
Ajouter la tomate coupée en quatre et 500 Grs d'eau.
Couper les Pdterre en rondelles et les mettre dans le panier cuisson.
Faire des tagliatelles avec les carottes restantes à l'aide d'un couteau économe et les déposer dans le varoma.
Déposer chaque filet de poisson sur une feuilles de papier aluminium avec un filet de jus de citron, 1 cuillérée à café de moutarde et 1 cuillérée à café de crème fraiche, du sel et du poivre.

Fermer chaque papillote, les déposer sur le plateau vapeur du varoma et règler 30 Mn à varoma vit 1 .

A l'arret de la minuterie, ajouter 30 Grs de crème fraiche dans le bol et mixer 30 sec vit 10 .

Servir comme sauce en accompagnement des papillotes et des légumes ou compléter d'eau à votre convenance pour obtenir un velouté de légumes.

Pour le poisson c'est au choix les légumes aussi à toi d'improviser.

[cricrize]

Merci domidom
c'est vraiment sympa!
a la place des pdt je vais mettre une cougette....
en fait, je fais un regime et cette recette vas aller trés bien.
Bizz

[domidom]

[cricrize]

Bonsoir domidom
Il y a tellement de chose sur ce site génial!
Que j'ai du mal à m'y retrouver
La recap, elle est ou ?
Pas grave sinon je vais essayer de trouver
Merci et très bonne soirée
Bizz

[domidom]

Tu trouve la récap dans RECETTE POUR ROBOTS THERMOMIX tout en haut de page.

[gamine]

cricrize super site tu vas te regaler

[cricrize]

Merci beaucoup,
J'ai fais de ces bêtises pas possible !

Mais j'y suis arrivée, et mon veloute de courgettes étais très bon
J'ai réussie a en faire gouter a mon mari

Quand a ce site Super Toinette je le connais depuis pas mal de temps, mais pour autre chose.....

Bonne soirée

Bizz

PS : Pavés de saumon aux tagliatelles de légumes se seras pour vendredi...

[cpanpan]

Dans les liens qui suivent, tu trouveras toutes sortes de conseils et plus de 3500 recettes répertoriés
il te faut double cliquer les mots soulignés
le récapitulatif des recettes , le récapitulatif des desserts , les trucs et astuces

Dans le récapitulatif des recettes, tu trouveras aussi les sondages suivants : nos 1ers plats pour inaugurer Momix,
nos plats au VAROMA préférés, nos DESSERTS TM favoris ....

[cricrize]

Merci c'est trés gentil je mets tout dans mes favoris
bonne journée
Bizz