[salamandrerose]

En ce moment je suis dans ma cuisine "labo" où je teste des recettes SANS GLUTEN pour une amie qui est a une maladie coeliaque.
Et bien j'ai realiser ce soir THE biscuit foure!
Oui oui, sans honte ,je peux l'ecrire ,ils sont trop bons et ils ressemblent a ceux que l'on achete au supermarche.Vous savez,les Kango!


100 g de farine de riz complet
1 pincee de sel
1 jaune d'oeuf
75 g de beurre
30 g de sucre glace
10 g de sucre
un peu d'extrait de vanille
1/4 de c a c de levure chimique
du Nutella


Melanger le beurre pommade+les sucres+le sel+la vanille+le jaune+la farine+la levure.Etaler de petites bandes avec les doigts(la pate est assez molle) deposer au bout une noisette(grosse) de Nutella.Refermer le reste de la pate dessus et souder les bords.Cuire a 180°C entre 10 et 15 min
Voilou