[alexdidie]

Bonjour les supertoinettes,

La marraine de mon fils vient manger à la maison ce samedi soir. Du coup, j'ai invité également le parrain. Je voulais faire en entrée une assiette divisé en trois ppartie.
- 1 partie avec des quartiers de melon et d'avocat,
- 2ème partie avec une chiffonade de jambon cru
- 3ème partie ?
Pouvez vous me suggérer une idée.
pour le plat c'est des grillades avec des frites ou du riz blanc façon portugaises.
et le dessert (encore une hésitation) glace ou salade de fruit fraiche.
Merci d'avance les supertoinettes.

[Mary47]

Essaye mozarella et tomates confites sur un peu de salade verte, ça passe super bien avec du jambon de pays, je suppose que le melon adouciera le reste.

[Joce77]

alexdidie

Pourquoi pas des crevettes marinées ! un régal avec le melon


J'ai mis la recette sur ce lien

Trio de brochettes apéritives au melon + photos


Mes amis ont apprècié

Bonne fin de journée

[Joce77]

alexdidie

Pourquoi pas des crevettes marinées ! un régal avec le melon


J'ai mis la recette sur ce lien

Trio de brochettes apéritives au melon + photos


Mes amis ont apprècié

Bonne fin de journée

[alexdidie]

Mary47 : merci beaucoup pour ta réponse et justement j'avais pensé aussi à la tomate et à la mozza mais accompagné d'une tranche de pain de campagne et d' un filet d'huile d'olie avec un peu d'herbe.
Joce77 : Merci à toi aussi pour ta réponse. C'est juste après avoir poster mon message que j'ai vu ta recette de melon avec les crevettes. Cela m'a l'air très bon aussi.
Je vais réfléchir a ce que je vais mettre et je vous montrerai une photo.
Merci encore une fois.
A bientôt.

[alexdidie]

Bonjour Joce77,

Alors oui à defaut des photos j'ai mis dans mes assiettes :

-1 petit coin quartier de melon et avocat
- 1 peit coin chiffonade de jambon de parme
- 1 petit coin mache avec toast + mozzarella + 1/2 tomate cerise avec un filet d'huille d'olive
- 1 petit coin avec 3 crevettes et des herbes dessus.
Et tu sais quoi ? Mes assiettes a eut un succès fou.
Tout le monde s'est régalé et les assiettes sont reparties toutes propres. J'étais très contente.
Je vais recommencer très bientôt mais rien que pour ma petite famille.
A très bientôt.