[syssia]

FLOCKY, comment fais tu ton gâteau à l'orange?

BONNE JOURNEE

[Flocky]

Voici ma recette :

Gâteau fondant à l'orange :

115 g beurre, 115 g sucre en poudre, 2 oeufs, 115 g farine, 150g sucre glace, 2 grosses oranges, 1cuil. à café de levure

Mélanger le beurre bien mou, le sucre et les oeufs, la farine, la levure, le jus d'une orange et son zeste rapé.
Verser dans un moule à manqué et cuire 30 mn à 180 ° (moins fort pour four à chaleur tournante).

faire dissoudre le sucre glace dans le jus de la seconde orange faire une crème bien coulante et épaisse

Après cuisson verser cette crème sur le gâteau et laisser refroidir.
Au lieu du sucre glace,on peut aussi mettre un jus d'orange tout de suite après cuisson et garnir avec de fines tranches d'oranges.[/b]

[epopee]

FLOCKY,merci pour la recette du gateau a l'orange.
BONNE FIN D APRES MIDI

[syssia]

FLOCKY c'est aussi la recette du gateau à l'orange que je fais, c'est excellent mais je ne pense pas souvent à la faire car tout le monde n'aime pas.