[calimerotte]

Bonjour, je viens de récupérer une vieille yaourtière seb et je voudrais que quelqu'un puisse me donner la recette pour faire les yaourts et le mode d'emploi de la machine (je ne l'ai pas) merci et bonne soirée à tous et à toutes
nicole

[Machaon]

alors moi je fais comme cela :

je prends un yaourt nature
du sucre à convenance
un sachet de sucre vanillé

je secoue l'ensemble dans un shaker

je mets dans mes pots à yaourt et je branche la yaourtière

moi je les fais le soir vers 20 h et le lendemain matin vers 7 - 8 h je débranche, je mets au frigo

et je consomme à partir du lendemain

je n'ai aucun problème ils sont toujours très bons, pas liquide

avant je m'étais comme certain du lait en poudre mais franchement ce n'est pas nécessaire et pourtant je prends du lait 1/2 écrémé

bon appétit et bonne économies

parfois je fais avec de la confiture dans le fond à ce moment là je ne mets pas de sucre

[Machaon]

j'ai oublié,

j'ai parlé du lait

bien sûr il faut 1 l de lait



1 yaourt
du sucre
1 l de lait

après tu peux utiliser un de tes yaourts pour en refaire

[chénda]

moi aussi je le prépare de la même façon et c'est excellent!

[katialex]

salut !

Et pour les yahourt au chocolat, comment fait on ?

J'ai essayé et ma femme m'a dit que c'était... pas très bon !

J'attend vos recettes !

[dillou]

katialex


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[katialex]

salut !

Alors toujours pas de recettes de yaourt au chocolat ?

Aidez moi svp, car j'habite aux antilles et ils sont... très, très cher, mais ma fille adore ça !

merci et à bientot

[Machaon]

eh bien en voilà puisque tu cherches, sans chercher ...

Ingrédients : 1L de lait entier - 15 10 cuillères à soupe de cacao non sucré (van houten) - 1 yaourt - du sucre à votre convenance - 1 cuillère à soupe de vanille liquide (il parait que ça limite l'acidité)

Préparer un chocolat chaud comme indiqué sur la boîte.
Fouetter le yaourt et ajouter le chocolat tiède (pas plus de 30°) ou froid.
Sucrer l'ensemble et les mettre dans les pots en yaourtière pendant au moins 10 heures.
Puis au frigo au minimum 4 heures et après ...

OU

1 L de lait entier
1 yaourt nature au lait entier
8 cuillères à soupe de chocolat en poudre Type Nesquik (12 pour moi)
3 cuillères à soupe de sucre (5 pour moi)

Faire tiédir le lait puis ajouter le chocolat et le sucre. Bien mélanger pour dissoudre l'ensemble puis laisser refroidir.
Battre le yaourt pour le rendre lisse. L'ajouter au lait chocolaté et mélanger l'ensemble.
Remplir les pots et brancher la yaourtière 10h puis placer les pots 4h au frais.

Avant de lancer la machine j'ai gouté et j'ai trouvé la préparation trop sucrée, donc naturellement je m'attendais à des yaourts très sucrés, j'ai même pensé que minouchkah nous a un peu baratiné, lol! et bien je me suis trompée car après leur passage dans la yaourtière, les yaourts étaient sucrés juste ce qu'il faut!

OU

50 à 100 g de chocolat noir dessert
un peu de sucre
1 l de lait entier longue conservation
1 yaourt nature

bon appétit !

[chénda]

mes yourtes au chocolat seront prés dans 6 heures.demain vous aurez la réponse! à bientôt

[swsr26]

Bonjour, j'ai une question des plus simple,je possede une yaourtiere lagrange, j'aimerai savoir comment faire de la faisselle, j'ai reussi a en faire une fois, sans le vouloir, et depuis je réesaie mais impossible ...

[slups]

[mounette61]

j'ai acheter une yaourtière de marque severin et je voudrais savoir s'il faut mettre de l'eau car j'ai un petit livre très mal expliquer avec aucune recette merci de votre aide