[alexancouette]

Je débute la consolidation aujourd'hui et je m'emmêle je n'y comprends plus rien... Après avoir alterner PP/PL je dois dire que je suis un peu paumée, au point de ne pas savoir quoi cuisiner en dehors des menus types proposés par le livre...
J'avais donc prévu pour cette 1ère semaine de suivre scrupuleusement le menu (histoire de comprendre et ne pas faire de bourdes) mais là, un événement surgit et je suis perdue... Je dois aller faire de la marche (2h) en montagne ce soir... et donc prévoir un repas à emporter pour manger sur place... mais mis à part ma salade de carottes à l'orange et au citron je ne pourrais pas m'emmener les Lasagnes d'aubergines au tofu ni la crème brulée vanille-noisette petits dès de fraises, comme initialement prévu dans le livre....
C'est un gros point d'interrogation, car passer de PP à volonté à un je-ne-sais-quoi.... ce n'est pas évident du tout !
Je ne sais plus quoi manger, ni en quelle quantité, en dehors des nouveautés qui sont les 2 portions de pain, le fromage, les féculents, les fruits, ça j'ai bien cerné... mais alors pour les repas ? Quelqu'un peut-il m'aider ?

[strounfette]

si sa peut t'aider voila le Menu type consolidation
Lundi
Matin
Pain complet perdu
1 Thé
yaourt nature 0%)
Midi
Repas de Gala
Gouter
1 thé (si faim 1yaourt nature 0%)
Soir
Soupe Miraculeuse
Endives au gratin
40 g de fromage à 40%
Mousse aux fraises
5 minutes d'abdo ce matin, je prends les escaliers!

Mardi
Thé ou café
Muffins aux myrtilles

Tomates farcies au surimi
Agneau vapeur à la marocaine
grosse salade verte sauce
1 part de fromage 40% mg + pain complet
Soufflé au cacao glacé
Boisson

tisane drainante 1 part de Dessert

Assiette de crudités
Gratin de courgette
met à la place du fromage à 40% du jour (40 g )de cancoillotte
Faisselle 0%
aujourd'hui soin du visage >> un masque+ quelques adbos !

Mercredi
Café u Thé
2 tranches de pain complet carre frais 0°/°

Soupe courgette/fromage frais
Tagliatelles fraîches aux St Jacques et saumon
Bavarois à la crème anglaise

1 boisson drainante 3 madeleines
(recette des madeleines pour 2 jours)
4CS de son d'avoine
2CS de son de blé
1 yaourt 0%
2 oeufs
4CS d'aspartam en poudre
arôme tout mélanger puis verser dans un moule a madeleine
cuire 10-15 minutes à 180°

Salade marocaine
Poulet à l'ananas
150 g de faisselle à la mandarine (arôme)
5 minutes de Cuisses & Fessiers 1

Jeudi Journée PP
1 Thaï Pain d'épices
1 faiselle 0%

Pain de surimi ou thon
Sauté de dinde au lait arôme coco
150 g de fromage blanc 0%

1 tisane drainante, si faim 1 yaourt 0% et quelques batons de surimis

Œufs Paprika
Lieu noir au citron en papillote
Sorbet au yaourt
on se repose

Vendredi
Thé ou café petit sandwicht de pain complet au fromage à 40 %mg ( 40g )

Couscous de Poissons
Sorbet au citron vert
Boisson

1 tisane drainante 1 part de gâteau excellentissime

Méli-mélo de concombres aux champignons
Ailes de raies aux fines herbes
2 petits suisses 0% aromatisé vanille
Quelques exercices de fitness

Samedi
Thé ou café Clafoutis allégé aux pommes

Assiette de Crudités
Gigot d'agneau à l'ail et au romarin
Haricots vers persillés
1 part de fromage à 40 % mg pain complet (2 tranches)
Glace
(recette de glace)
3 petits suisses 0%
4 cuillères à soupe de fromage blanc 0%
1 yaourt nature 0%
3 oeufs
3 CàS d'hermésétas liquide
1 cuillère à café d'arôme au choix
Mélange les petits suisse, le FB, le yaourt, l'hermésétas, l'arôme et les jaunes d'oeufs,monte les blancs en neige. Tout mélanger, met dans un bac à glace de 1 litre et hop au congélateur pendant environ 2h30 (là c'est à toi de voir selon ton congélateur).
Il ne faut pas que la glace soit trop prise, prend une cuillère à soupe et brise les morceaux, mélange bien le tout. Déguste.
Avec une sorbetière le résultat est encore meilleur, car il n'y a pas de formation de cristaux !

1 tisane drainante si faim 1 yaourt 0% + tes sons d'avoine

Repas de Gala
côté corps un bon gommage naturel

Dimanche
Thé ou Café Gâteau de son aux pommes

Artichauts sauce au yaourt
Brochettes de dinde aux herbes et au citron
Gâteau léger au chocolat
Boisson

1 tisane drainante (si faim ajoute 1 yaourt 0%)

Choux de Bruxelles à la savoyarde
(remplace le fromage par ton fromage à 40% >> 40g /personne)
salade verte Sauce Balsamique
Fromage blanc 0% vanille (avec poudre de vanille à ajouter)
Bain détente aux huiles essentielles
Masque cheveux à l'huile chaude

[Mamita07]

c'est quoi, ma belle, cette panique ?!
tu manges exactement comme en croisière PL (en dehors des repas de gala), juste, tu rajoutes des choses !
pour ce soir et la montagne, emporte-toi une grosse salade avec tomates, oeufs durs, thon, maïs; une part de fromage, de pain et de fruit si tu ne les as pas mangé dans la journée.

et RESPIRE, ZEN
ça va le faire !

[carocaline]

mais enfin la conso, ça n'a rien de complique, vous manger une part de proteines et une part de legumes à chaque repas
une entree croisiere et un dessert si ça vous dit
vous ne vous souvenez plus de vos repas d'avant ou quoi? il suffit de faire classique et sans ajout de matiere grasse
j'ai l'impression que tout le monde panique là où ça doit devenir simple
et puis si tu as absolument besoin des menus type pour te rassurer, tu n'es pas obligée non plus de tout suivre à la lettre, tu pioches dans le menu d'un autre jour, ce que tu pourrais emporter facilement, les salades de cruditées, les viandes froides pour les piques nique, ça n'a rien de sorcier