[manu6500]

bonsoir voila une recettes que l'on peut faire avec les moules,pour apéro (spécial fêtes)

si possible avec des mini moules en forme de coeur.

3 œufs

- 1 dl de lait

- 150 g de farine

- 25 g de beurre

- Sel, poivre

- 1 sachet de levure

- 2 tranches de saumon fumé

- 24 crevettes

- oeufs de lump

Découpez le saumon fumé en petits morceaux.

Mélangez les œufs avec la farine,le lait, le beurre fondu, la levure, le sel & poivre et ajoutez les petits morceaux de saumon.

Disposez votre moule sur la plaque du four et remplissez les moules à l'aide

d'une cuillère (attention ne pas les remplir complètement).

Mettez au four à 170° pendant 20 à 25 min. Démoulez les petits cœurs puis ajoutez les œufs de lumps dans le creux et décorez avec une crevette. @+.....