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Pâte huile d'olive et basilic

   
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Pâte huile d'olive et basilic

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AuteurMessage
Polange
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Age: 39
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Posté le: 14 Mai 2009 [16:38]     Pâte huile d'olive et basilic
charlotte69 a écrit:




dis moi Polange, c'est quoi la pâte huile d'olive/basilic ? Bisou


Hello Charlotte!
C'est une pâte brisée à l'huile d'olive, trop bon!... merci à docdom qui me l'avait redonnée, la voici :
La pâte au basilic :
Pour une tarte de 26 à 28 cm de diamètre :

- 250 g de farine
- 100 g d'huile d'olive
- 1 gros jaune d'oeuf ( réserver le blanc pour la garniture )
- 50 g d'eau froide
- 3 g de sel
- 10 g de basilic
- Poivre au goût

_________________
Maman d'une poulette de 8 ans et d'un canard de 10.5 ans ,
MAP Siméo qd370 (TH60)
Le meilleur pain est celui que nous partageons ! Français

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