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eellssaa Membre Génial


Age: 27 Zodiaque: Signe Chinois:  Sexe: Inscrit le: 03 Sep 2006 Messages: 295 L0calisation: girdogne
| Posté le: 21 Juil 2009 [16:51] Sujet : Besoin d'idées , menu pour 6 | |
| Sans trop de cuisson à cause de cette chaleur!
C'est le grand manque d'inspiration ici
Tout est dans le titre, alors merci!
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angèle007 Membre Mega Génial


Age: 49 Zodiaque: Signe Chinois:  Sexe: Inscrit le: 02 Déc 2008 Messages: 2979 L0calisation: ARDECHE - CHIROLS
| Posté le: 21 Juil 2009 [17:28] | |
| bonjour
tu as tout ce qui est salade composée avec du riz des coquillettes accompagnées de thon, de fromage de chèvre, olives vertes ou noires
céléri rémoulade, carottes rapées, betteeraves, betteraves,
oeufs durs tu peux en faire cuire davantage que ce qu'il te faut et après refroidissement mettre une croix au feutre et frigo
blancs de poulet - salade de pomme de terre ciboulette
pour toutes les viandes roti de porc, veau, filet de boeuf faire cuire une plus grande quantité et prepare les avec mayonaise et cornichons
si tu as la possibilité de faire barbecue merguez, chipolatas, côtelettes d'agenau cela ne demande pas une cuisson longue
tomates farcies macédoine de légumes ou rillettes de thon accompagnées d'une bonne salade verte - un beau plateau de fromage
un bon taboulé maison - des avocats crevette mayo
salade composée : haricots vert - maïs - tomates - saumon (en boîte) -
si tu aimes une bonne ratatouille froide
des oeufs sur le plat ou une omelette fromage ou lardons
tu as aussi la possibilité de faire du poisson cuit au court bouillon - refroidi accompagné de mayonaise (c'est vite fait)
angèle007
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NATH123 Membre Hyper Génial


Inscrit le: 21 Nov 2004 Messages: 943 L0calisation: Sud-Ouest
| Posté le: 21 Juil 2009 [17:29] | |
| en entrée du melon épluché et coupé en cubes puis macéré (facultatif) dans du porto. Servi en vérrines avec deux feuilles de menthe pour la déco.
De fines escalopes de dinde panées servi avec une bonne ratatouille froide ou tiède.
Et au dessert : coupe glace vanille, fraises et pêches coupées puis plein de crème chantilly. Le tout surmonté d'une fraise et accompagné de biscuits à la noix de coco ou cigare ou crêpes dentelles.
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