[anne_corse]

je suppose qu'il y a des adeptes de l'un et de l'autre mais pouvez-vous me dire ce qui motive votre engoument:

ce que fait l'un et pas l'autre (si il faut des accessoires spécifiques ou pas pour le faire)

Bref aprsè avoir saliver sur le TM31, je me rend compte que son bénéfice sera moindre par rapport à ce que je recherche dans l'absolu (certe j'aimerais cuisiner plus et j'ai pas le temps mais faut dire que mes enfants sont encore petits ca va pas durer et au vu de la contenance le TM me servirait que pour la cuisine quotidienne et pas pour "cuisiner" vraiment.... j'suis pas sur d'être clair là).
J'ai un ovatio qui n'est pas mal pour ce que j'en fait mais bon je suis certaine qu'avec un bon robot je pourrais faire encore plus et mieux et en plus ma map (machine à pains) est pas top pour mon pain que je fait à présent cuire en cocote....

En résumer, je rêve d'un robot digne de ce nom mais j'ai pas tant que ca les moyens alors je veux pas mettre cher pour rien non plus j'ai donc besoin de conseils zavizés

[adufayet]

bonjour Anne
Je viens de recevoir mon TM31.
j'ai un robot pétrisseur Kitchenaid,je me suis équipé des accessoires qui rapent, tranchent: c'est un plaisir que de les utiliser.

je comprends ce que tu veux dire par cuisiner vraiment

Quand je fais de la pate avec le kitchenaid: je prépare souvent 4 à 5 fonds de tarte (que je congèle ). On peut facilement doubler les proportions. En revanche, quand on fait de petites quantités, par exemple battre 2 blancs d'oeufs, les fouets ont du mal à les attraper au fond.
C'est l'inverse pour le TM 31: mais j'ai fais de la pate brisée ce matin et j'ai mis 30 secondes pour la réaliser.
Chaque appareil a ses particularités et ses avantages.

Par contre ,je mettrais une mauvaise note au blender Kitchenaid: il manque de puissance, et je n'ai jamais réussi à faire une pate à crèpe sans grumeau avec ce blender et les soupes de légumes n'ont pas la saveur de celles du TM31.

Pour résumer:
le Tm31 est super quand on a de jeunes enfants et qu'on veut préparer leurs repas....et ensuite quand on a les moyens financiers suffisant et qu'on veut se faire plaisir
Le robot pétrisseur avec ses accesooires est une grande aide pur la cuiusine mais il ne cuit pas et il faut un mixeur avec bol (ou plongeant )pour le complèter.
Moi j'ai les deux et je sui ravie

[anne_corse]

j'ai pas les moyens d'avoir TM31 + kitchen aid... déjà mon mari trouve qu'on a pas les moyen d'en avoir qu'un lol.

ma question portait en fait sur la différence entre kitchenaid et kenwood, pour le TM31 je laisse tomber déjà lol.