[chipie34]

Bonjour,

je vais commencer le régime Dukan lundi et j'aurais voulu savoir comment faire cuire les différentes viandes ainsi que les poissons.
et combien de jours pp pour 10kgs à perdre environ.
si quelqu'un commence lundi ce serait bien d'évoluer ensemble ......

[Mamita07]

Bonjour Chipie, et bienvenue

as-tu le livre " je ne sais pas maigrir " (le premier) ,
je pense que non, au vu de tes questions, car tout y est expliqué clairement; c'est indispensable de le lire, et de l'avoir avec soi tout au long du régime + le forum + motivation = réussite !

pour répondre, tu fais cuire soit au micro-ondes, soit au four en papillote, soit à la vapeur, soit sur un grill (très bonne la viande !), soit, si c'est à la poêle : tu mets 3 gouttes d'huile (vraiment 3, pas plus), que tu essuies avec un papier absorbant.

pour la phase d'attaque et pour 10 kgs, ça dépend si tu as déjà fait des régimes ou pas; entre 3 et 5 jours maxi.

par ailleurs, n'oublie pas de faire le plein de courses avant de commencer, pas seulement les protéines, mais aussi les sons d'avoine et de blé, obligatoires et indispensables (en boutique bio, ou sur le net), par exemple.
quand tu commences, tu peux nous rejoindre sur le post " Les Cybernouvelles et Cybernouveaux chez Dukan ".
c'est là que tu trouveras réponses, conseils et soutien

[florane]

Bonjour
Moi je fait cuire ma viande à la poêle avec un genre de papier sulfurisé réutilisable au fond de la poêle pour que ca n'accroche pas!
Ou comme l'a dis Mamita avec un peu d'huile!

Bon courage pour ton régime

[melli]

Bonjour a vous le filles,
Je suis une revenante ... j'ai commencé le régime en février et je l'ai "arrété" en juin après une perte de 22.8kg, résultat +2.0kg! Je m'y suis remise-en attaque-depuis 4 jours donc demain ce sera légumes....
Pour ce qui est de la cuisson, toutes les cuissons sont possibles sans MG bien évidemment (donc pas de friture ! ) : papillote, vapeur, rotie, grillées, etc
pour certaines recettes il est même autorisée de l'huile de paraffine (passée au sopalin sur poele avant cuisson pour éviter que l'aliment ne colle).Pour mon cas je n'y ai jamais eu recours car avec une bonne poèle anti-adhésive (marque té@al) aucun ajout nécessaire ni pour les viandes ou poissons, ni pour les oeufs ou êncore les crèpes
Le mieux est de diversifier je ne pense pas que l'une soit meilleure qu'une autre, c'est plus une question de gouts....

Enfin je serais ravie que l'on s'entre aide car c'est toujours réconfortant d'étre encourager mais aussi de pouvoir échanger avis et idée.

Bon courage à toutes et bonne soirée.

[mickaela68]

ah non surtout pas : il est interdit de cuire l huile de parrafine, c'est cancerigene quand elle est chauffée

[Maggy44]

Coucou,

Ca fait déjà un moment que je regarde tout ces posts sur le régime Dukan et tout comme toi j'ai 10 kg à perdre alors pourquoi pas se motiver ensemble et commencer dès lundi !
A bientôt

[Mamita07]

j'ai dit 3 gouttes d'huile, pas d'huile de parafine ! pardon, ça me semblait évident, celle-là ne cuit pas !

[melli]

Bonjour a toutes,
oui pour l'huile il est bien indiquer quil faut la passer à l'aide d'un papier absorbant sur l a poele et non s'en servir en friture Mickaela68. Je m'excuse auprès des personnes que j'aurais pu induire en erreur....
J'espère que la courbe des pertes continue sa chute pour tout le monde!
Bon courage

[chipie34]

salut les filles,

merci pour vos réponses je me sens moins seule. je me suis procuré le livre et j'aurais voulu savoir ce que c'est les sons d'avoine et de blé et est ce vraiment indispensable ?

Pouvez vous me dire des idées de menu en pp ?

merci d'avance et à bientot....

[Choupinette 33]

les sons de blé et d'avoine s'achètent en magasins bio(ça ne coûte pas grand chose!)et c'est INDISPENSABLE!
le son de blé régule ton transit ce qui est bien utile et le son d'avoine favorise ta perte!le doc a écrit un livre sur le sujet qui est très intéressant!

pas question de s'en passer,une fois par jour!

[melli]

Je suis d'ccord avec choupinette pour les sons, pour ce qui est des menus il y en a dans le livre (à la fin), sur ce site aussi.
En ce qui me concerne en pp attaque j'ai procéder comme suit :
PETIT DEJ
2 yaourt nature 0% ( ou 200g de fromage blanc 0%)
1 tranche de dinde fumé et/ou flan

DEJEUNER
galette de sonje tartine de fromage ail et fine herbe 0% et sur laquelle je dresse saumon fumé, thon, steak précuit et j'enfourne le tout a toaster. Ca me fai donc deux belles tranches.
2 yaourt nature 0%.

DINER
Salade de la mer : crevettes, saumon, surimi,1 oeuf dur le tout assaisoné à ma manière ( selon mes envies!)
1 crème vanille dukan

Ah oui j'oubliais le plus important ....: avoir toujours sous la main nos aliments sans lesquels les tentations se font plus fortes!

Voili voilou

[ZOUPOUNETTE]

hello à toutes.
J'ai commencé dukan le 22 juillet
ajd c PL
Ce midi, j'ai mangé:
4 petits surimis, 1 boite thon naturel, 75gr haricots verts, 1/4 concombre, 1 carotte et 10 tomates cerises. 1 yaourt fruits 0%

c pas trop de légumes?

merci pour votre réponse.

[boudboule]

Bonjour zoupounette
En PL tu dois manger 1/3 de légumes et 2/3 de protéines, donc ça dépend de la grosseur du concombre!!
Si tu veux garder les légumes rajoutes 1 steak ou du fromage blanc(mieux que le yaourt en + interdit s'il y a des morceaux même à 0%)
Bon courage

[ZOUPOUNETTE]

on a qd même droit à 2 yaourt fruits 0% par jour (type taillefine) non?
La prochaine fois je rajouterai + viande alors
merci

[Mamita07]

Si, il y a trop de légumes par rapport aux PP, donc, augmente ces dernières.
les yaourts aux fruits sont des TOLéRéS (pas droit aux fruits jusqu'en conso), donc à éviter pour ne pas risquer de stagnation.
tu PEUX manger 2 tolérés/jour, mais ce n'est pas une consigne du régime, au contraire !