[Marazul]

Coucou tout le monde, j'ai acheté du toblerone et j'aimerais essayer de faire une glace avec. Dans mon idée, je partirais bien sur une base de crème anglaise à laquelle je rajouterais du toblerone fondu, mais je ne suis pas sûre du résultat. Ou alors, partir sur une glace vanille ou choco ou les 2 avec des éclat de toblerone. Qu'est ce que vous en pensez? Vous tenteriez la chose comment?

[mariepoppins77]

perso, je prendrai la base de la glace au caramba**

[Marazul]

Oui... euh... tu l'as la recette de la glace au caramba*? parce qu'en tapant sur le moteur de recherche du site, il n'y a rien et regarder sur internet, je me méfie toujours un peu par expérience de certaines recettes qui n'ont pas forcément été concluantes. Et ça m'embêterait de gâcher tout ce bon chocolat

[mariepoppins77]

la recette est dans la récap' des glaces
c'est une recette de baloote33
http://www.forums.supertoinette.com/recettes.php?p=3679977#3679977

c'est une recette testée et approuvée chez moi et elle a un grand succès

[Marazul]

Merci beaucoup pour le coup de main!
J'essaye ça cet aprem, on verra ce que ça donne

[mariepoppins77]

tiens nous au courant......

[Marazul]

Bon alors, mon côté "aventurière" m'a poussée à faire un test!
J'ai fait fondre 2 barres de toblerone, j'ai fait refroidir, ensuite, j'ai pris une brique de crème anglaise (pas le courage de la faire moi même ), j'ai mélangé et rajouté 5 cu à soupe de nutella et des éclats de toblerone, j'ai tout mélangé et rajouté 2 sachets gourmandise (Dema*les), c'est un stabilisateur pour glaces. J'ai laissé gonfler au frigo pdt 1/2 heure et hop en machine à glace.
Et bien, je peux te dire que c'était un DE...LICE
J'avais moulé la glace dans des empreintes brioche et savarin carré, ça m'a fait 11 glaces, le soir on avait des copains à la maison, ils ont tout mangé (il y avait des enfants aussi).
Bon, à lire, ça fait peut être mixture infâme, mais on a tous adoré.
J'ai servi ça avec des meringues maison et qques morceaux de bananes présentées dans une coque en choco.
Voilà!
Bisous bisous