[pateatarte]

j'aimerai faire du coulis avec des abricots frais,mais j'ai une question:puis-je le congeler ou le mettre en pot et le stériliser pour le garder plusieurs mois ?

[angèle007]

pateatarte

tu peux congeler tous les coulis de fruits sans problème donc pour les abricots fonce !

Pour la stérilisation je n'ai jamais essayé mais je ne vois pas pourquoi cela ne marcherai pas

angèle007

[pateatarte]

merci,c'est ce que j'ai fait!j'ai mis mon coulis dans des moules a muffins tup.....et aujourd'hui je vais les demouler etr les mettre dans un sachet au congel,se sera plus pratique pour l'utiliser