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Cassis à l'eau de vie

   
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mamyouyou74
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Posté le: 07 Juil 2009 [15:09]     Cassis à l'eau de vie

auriez vous la recette ci presente de cassis a l eau de vie de fruit ou d alcool d avance

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chatoul
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Posté le: 07 Juil 2009 [17:32]     Re: cassis à l'eau de vie

voici une recette du livre de Myrette Tiano
1 kg de cassis
1 l d'eau-d'eau-de-vie
250 grs de sucre
Egrener de beaux cassis bien mûrs.
garnissez-en des bocaux
Mélanger à froid l'eau-de-vie et le sucre. Verser sur les fruits
Fermez hermétiquement.
Laissez macérer deux mois avant de consommer
Durée de conservation : 2 ans
mot pour mot la reecette de mon bon vieux livre

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mamyouyou74
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Posté le: 08 Juil 2009 [17:37]     Re: cassis à l'eau de vie

chatoul je l avais mais je ne sais plus ou je l ai mise, comme cela je l ai . Toi tu les egrennes mais moi je sais que je l ai met comme cela, mais pourquoi pas a pret tout allez encore et C'est Okey ! Hello, Kikou, Bonjour Bisou

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