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Recette Dukan: Flan patissier

   
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Recette Dukan: Flan patissier

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AuteurMessage
sdc18
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Posté le: 24 Mar 2009 [19:05]     Sujet : Recette Dukan: Flan patissier
Alors pour le petit déjeuner je prend soit une part de flan vanille soit une part de flan au tofu, et ça me va.



Flan patissier:
2 œufs
40g de maïzena
1/2 l de lait
8 cuil à soupe d'aspartam

Faire bouillir le lait dans une casserole

Mélanger œufs, aspartam, maïzena ...

Progressivement rajouter le lait chaud

Transvaser le mélange à nouveau dans la casserole....Puis mélanger, il faut que ça épaississe!

Verser le mélange ainsi obtenu dans un moule cuisson au bain-maire 45 minutes





je les prend sur 2 jours à cause des oeufs et de la maïzena Cligne de l'oeil

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Bioflore
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L0calisation: Pays de Loire

Posté le: 21 Juil 2009 [15:08]    
SDC18 il ma semble bien que la mâzena est un toléré et qu'en phase attaque c'est interdit!!

_________________
depart 95,600 le 15/06/09
87,700 le 16/08/09
87,400 le 20/08/09
Nul ne sait ce dont il est capable tant qu'il n'a pas essayé!
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