[triglia]

bonjour

est ce que quelqu'un a le livre des grands chef quel genre de recettes retrouvent -on car j'hésite à me le procurer

merci pour vos réponses

triglia

[vérane]

je l'ai feuilleté lors de mon dernier atelier, mais j'ai préféré celui sur les soupes...qui est génial

j'avais besoin d'abord de livres pour tous les jours

celuiç des chefs est sûrement très bien mais pour des repas d'exception

je le prendrai sûrement mais plus tard


qui l'a et peut nous donner qqs recettes d'été ? merci !

[triglia]

merci verane pour ta réponse pour celui des soupes j'hésite un peu car que des recettes de soupes ça me freine un peu j'ai celui à toute vapeur et top chrono celui à toute vapeur m'a un peu déçu par contre l'autre est génial

triglia

[cfafa39]

je confirme, le top chrono est génial.
Prends "envie de desserts", il est super aussi!

[zicane]

bonjour
moi j'aurai un livre sûr et un deuxième si je paye cash.
les livres c'est bien car on voit les photos des recettes ; mais souvent il y a pas mal de recette qu'on aime pas !
alors, j'ai mis une semaine, et j'ai fouillé dans le récapitulatif et j'ai fait copie/collé par thème des recettes qui me plaisaient bien pour avoir un fond de recette. maintenant, je dois les imprimer.

bise

[CaptainIsa]

Bonjour à toutes,

Je possède le livre des grands chefs et je peux même vous dire que c'est le premier que j'ai pris.

Il faut savoir qu'il est fait exclusivement par des grands chefs et que ceux ci ont préparé un menu "festin" et un menu "quotidien". Donc effectivement, certaines recettes sortent de l'ordinaire mais celles du menu "quotidien' peuvent plus facilement s'adapter au menu de tous les jours afin de mettre une touche originale dans notre train-train quotidien

Je posterai sous peu qq recettes que je trouve sympa.

A bientôt
CaptainIsa

[estelle42320]

moi aussi j'ai le livre et franchement je suis déçue... je n ai fait qu'une seule recette dpuis q j l'ai. je trouve qu'il y a trop d ingredients pour les recettes, et meme certains durs à se procurer. pas mal de desserts à base de chocolat (manjari, ...) moi j n suis pas chocolat du tout...
non, dans l ensemble déçue, je préfere mille fois envie de desserts