[ninilaaa]

bonjour!

demain c'est l'anniversaire de mon petit de deux ans et je suis assignée aux fourneaux normal me diriez vous!

j'ai décidé de faire des cookies, il y aura 20 personnes, si je veux que tout le monde aie au moins 4 cookies, il faudrait que j'en fasse 80!

comment faire? faut il que je double la quantité des ingredients?

je vous remercie d'avance de vos lumiere

[cicine75]

bonsoir

voici ma base !!
apres tu mets se que tu veux ;;;;noix noisettes ...
j en fais 30 petit avec si ca t intéresse

cookies
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500g de farine
2 œufs+2 jaunes
250g de beurre
200g de sucre roux
100g de sucre
300g de chocolat en morceaux ou pepites
1 s levure
1 s sure vanillé
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melanger les deux sucres avec les oeufs entiers
ajouter le beurre fondu ( mais froid)
la vanille.la farine la levure
et en dernier les pepites de chocolat
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mettre au frigo 1 heures( tres important)!
sur une plaques faire de petits tas
et faire cuire 10 a 15 mn a four moyen
180° quand les bord ssont dorés
c'est cuits
ps :si tu mets ton beurre chaud
la pate sera cuite
et tes cookies foutu
voila j espere t avoir aider

ps .tu peu faire ta pate la veille !
mais n oublie pas de la filmer
car si non tes cookies auront un gout de frigo

ZOOM (clic)

[ninilaaa]

ahh merci pour cette super recette et super idée de la mettre au frigo! je vais la faire aujourd'hui car le gouter c'est demain! donc pour cette recette t'en a pu tirer 30 cookies! je vais essayer, de doubler les doses alors!meme tripler loool!

par contre, j'ai un question, pour les cookies, le beurre ne doit pas etre mou?

je vais essayer avec le beurre fondu froid, on verra ce que sa donne

merciii

[cicine75]

essaie et tu me dit
a+