| « Voir le sujet précédent :: Voir le sujet suivant » |
| Auteur | Message |
|---|
Florine
Membre Super Actif
Sexe:
Inscrit le: 30 Sep 2004
Messages: 96
L0calisation: indre
|  Posté le: 02 Juil 2009 [17:50] Sujet : Glace à la menthe ? | |
| bonjour juste une petite question, pour la recette de la glace menthe-pépites de chocolat donné par pirouète, est-ce de la menthe blanche ou de la menthe verte?
|
|
|
| Revenir en haut de page | |
 |
Florine
Membre Super Actif
Sexe:
Inscrit le: 30 Sep 2004
Messages: 96
L0calisation: indre
| | Posté le: 03 Juil 2009 [10:48] | |
| personne pour me repondre, encore mieux pirouète une réponse stp
| |
|
| Revenir en haut de page | |
|
DiamondGrills
Membre Hyper Génial
Sexe:
Inscrit le: 16 Déc 2005
Messages: 741
| | Posté le: 03 Juil 2009 [12:51] | |
| Bonjour,
Il faudrait que tu lui demandes sur le post en question, là elle risque de ne pas voir ton message.
|
|
|
| Revenir en haut de page | |
|
choupinette 28
Membre Mega Génial
Age: 38
Zodiaque:
Signe Chinois: 
Sexe:
Inscrit le: 28 Sep 2006
Messages: 1579
L0calisation: region centre
| | Posté le: 03 Juil 2009 [15:22] | |
|
| pirouète a écrit: |
vous verrez, cette recette est vraiment ultra simple... et alors quel crémeux !
ma glace préférée......
INGRÉDIENTS POUR 1 LITRE DE GLACE
1 boîte de lait concentré non sucré de 410 ml
20 cl de crème fraîche liquide entière
20 cl de sirop de menthe
4 càs de sucre glace (j'ai utilisé la grosse mesurette de la cuillère livrée avec ma machine à pain)
2 cac de maïzéna
Des pépites de chocolat
Dissoudre la maïzena dans le sirop. Ajouter le sucre glace, le lait concentré et la crème fraîche. Bien fouetter. Mettre en sorbetière jusqu'à ce que la glace soit prise. A la fin ajouter les pépites pour qu'elles se mélangent à la glace. Mettre dans un récipient et laisser la glace terminer de prendre 3 ou 4 h au moins.
source : blog
|
Peut importe le sirop de menthe ,mets celui que tu préfères,dû coup tu m'a donné envie,il faut que je pense à acheté ce qu'il faut en course ce soir 
| |
|
| Revenir en haut de page | |
|
Florine
Membre Super Actif
Sexe:
Inscrit le: 30 Sep 2004
Messages: 96
L0calisation: indre
| | Posté le: 03 Juil 2009 [17:21] | |
| ok merci
|
|
|
| Revenir en haut de page | |
|
12Sylvie
Membre Hyper Génial
Age: 43
Zodiaque:
Signe Chinois: 
Sexe:
Inscrit le: 16 Fév 2006
Messages: 744
L0calisation: Aveyron
| | Posté le: 03 Juil 2009 [20:32] | |
| Coucou,
La glace à la menthe de Pirouète est très bonne. Je l'ai testé et super. A refaire.
|
_________________
Map Quigg th 60 depuis le 25/01/06
Robot artisan kitchenaid |
|
| Revenir en haut de page | |
|
Florine
Membre Super Actif
Sexe:
Inscrit le: 30 Sep 2004
Messages: 96
L0calisation: indre
| | Posté le: 04 Juil 2009 [16:52] | |
| je viens de faire la glace et je trouve qu'elle est un peu farineuse!
|
|
|
| Revenir en haut de page | |
|
Laure23
Nouveau Membre
Sexe:
Inscrit le: 07 Juin 2005
Messages: 3
| | Posté le: 05 Juil 2009 [06:37] | |
| j'en ai fait une hier midi et j'ai mis de la menthe verte mais j'ai rajouté du colorant alimentaire pour lui donner sa couleur verte, ca ne denature pas le gout et on est moins surpris que la couleur blanche.
si tu as des questions n'hesite pas
| |
|
| Revenir en haut de page | |
|
karine16410
Membre
Sexe:
Inscrit le: 29 Juin 2009
Messages: 8
| | Posté le: 05 Juil 2009 [09:27] | |
| bonjour !
je vais essyer la recette des la galce à la menthe..
il y a que Florine qui trouve la galce un peu farineuse ?
merci
|
|
|
| Revenir en haut de page | |
|
|
Membres |
Rechercher |
Aide
Les dernières recettes en photos 
(clic) Suite...