[stefetnico50]

Je recherche les recettes suivantes:
-soupe de fraise à la compotée de rhubarbe au coulis de chocolat blanc(paru dans n 16 tm et vous)
-gateau de semoule aux abricots et creme anglaise ( n 17 tm et vous)

[poupouille1406]

dans la recap des desserts, tu trouveras différentes soupes :
http://www.forums.supertoinette.com/recettes.php?t=274453#dso

il y a un gateau de semoule sinon dans la recap des desserts aussi :
http://www.forums.supertoinette.com/recettes.php?t=274453#dga

[pechan]

R7de la soupe de fraise

400 g rhubarbe
100 g de sucre en poudre
1 cc vanille liquide ou en poudre
100 g eau
200 g fraises
2 cs sirop de rose
100 g chocolat blanc
50g crème légère ou de soja
3 carrés de choco noir



laver et éplucher la rhubarbe, la couper en tronçons de 3 cm et les mettre dans le bol, verser le sucre,la vanille et l'eau;programmer 20mn/100°C/vit2
pendant ce temps,laver et équeuter les fraises, les couper en 4 et les mettre dans 1 saladier
à la sonnerie, égoutter la rhubarbe dans 1 chinois au dessus du saladier contenant les fraises en pressant 1 peu de la spatule pour récpérer le jus
ajouter le sirop de rosebà la soupe de fraise et mettre au frais, laisser la compotée refroidir.rincer le bol
au moment de servir, casser le choco blanc dans le bol,ajouter la crème et faire fondre pendant 3mn/70°/vit2
rélaiser des copeaux de choco en râpant les carrés àavec 1 économe et les ervir à volonté

bonnesoirée