[aude vie]

CONFITURE AUX FRUITS SECS
(amande ou noix ou noisette ect . . . )

pour 2 pots

250g de fruits secs
250g sucre
1/2 litre d'eau

dans une casserole faire bouillir le sucre et l'eau 10mn pour faire un sirop

pendant ce temps réduire les amandes en poudre, quand le sirop est prèt y melanger les amandes si la poudre n'est pas assez fine passer le tout au mixer

mettre le mélange dans les pots retourner jusqu'au refroidissement complet

je viens de faire cette confiture avec de la poudre d'amande qui me restait des fètes de fin d'année

[angèle007]

pour ce partage

bonne journée

angèle007

[aude vie]

Angèle