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Comment utiliser des cerises congelées ?

   
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Comment utiliser des cerises congelées ?

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AuteurMessage
Mamy Coco
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Posté le: 30 Juin 2009 [19:20]     Sujet : Comment utiliser des cerises congelées ?
Hello,
Pouvez-vous me dire comment utiliser des cerises mises au congélateur : en pâtisserie, faut-il les laisser dégeler ou les utiliser telles quelles ?
NB. Elles ne sont pas dénoyautées.
Merci de votre aide.
Question

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mone
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Posté le: 30 Juin 2009 [23:18]    
bonsoir!

les cerises congelées, je les utilise sans les décongeler pour les tartes et les clafoutis; j'augmente un peu la température et la durée de cuisson.
Mone
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Mamy Coco
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Posté le: 01 Juil 2009 [07:16]    
OK, merci beaucoup. Bonne journée. C'est Okey !

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