[Vivie_]

Bonjour !

Je fais appel à vos idées car dans mon frigo, j'ai de la viande hâchée à utiliser. J'ai déjà fait des pâtes bolognaise et du hâchis parmentier mais là, j'arrive à court d'idées.

dans quelles recettes utilisez-vous de la viande hâchée ?

J'attends vos idées qu'elles soient classiques ou originales, je suis ouverte à toutes les suggestions.

Par avance merci !

[Alicia]

faire une moussaka


mélanger ta viande avec des courgettes cuite et du riz et hop gratinage au four

du chou farci

des boulettes de viande

[jumalou]

Dans le vite fait et très bon aussi tu peux mettre des haricots verts cuits dans un plat allant au four. Tu fais revenir ta viande hachée avec une tombée d'oignons émincés; tu verses sur tes haricots puis tu recouvres avec de la sauce bolognaise, du râpé et hop au four pour faire gratiner l'ensemble : tu verras, c'est un petit régal !

[poupouisse]

Tu peux aussi faire des lasagnes au boeuf haché ou tout simplement des boulettes de viandes toi-même.
Tu haches des oignons crus que tu mélanges avec de la viande hachée et de la chapelure, sel, poivre + cumin ou épices au choix.
Tu mélanges bien et tu fais revenir à la poêle ou dans la friture !
Et voilà !

[Lilia]

Bonsoir!

Alors moi je propose:
-le gratin d'aubergine à la bolognaise de Supertoinette
-des légumes farcis (je n'utilise pas de chair à saucisse)
-des lasagnes
-les boulettes de viande sont un grand classique

A+
Lilia

[Invité]

moi quand j'ai trop de viande hachee;je la fais cuire avec des petites pommes de terre en y ajoutant beaucoup de paprika,n'hesite pas c'est super bene du 13

[taly]

agathe.

j'avais de la viande hachés et j'allais faire (comme d'habitude)les pâtes à la bolognaise.
quand en allant sur le forum j'ai lu ta recette "tajine keftas"
et voilà grâce à toi ce soir mon repas sera un repas different.

a+ taly